JUJOL – Vi blanc criança en barrica

Variedades: 100% Xarel.lo “Vermell” de cepas centenarias.

Elaboración: Fermentado y criado en barricas de roble francés de Allier durante 8 meses.

Nota de cata: Vino con notas tostadas, sutiles aromas afrutados y cítricos de piel de naranja y mandarina, típicos de la variedad «Xarel·lo Vermell», sobre un fondo vainillado. En boca es complejo, untuoso, delicado y muy sugerente.

Maridaje: Para degustar con calma y apreciar su amplio registro aromático. Combina muy bien con aperitivos, pescados, carnes blancas, aves y también con risottos.