JUJOL – Vino blanco crianza en barrica
Varietats: 100% Xarel.lo “Vermell” de cepas centenarias.
Elaboració: Fermentado y criado en barricas de roble francés de Allier durante 8 meses.
Nota de tast: Vino con notas tostadas, sutiles aromas afrutados y cítricos de piel de naranja típicos de la variedad «Xarel·lo Vermell», sobre un fondo vainillado. En boca es complejo, untuoso, delicado y muy sugerente.
Maridatge: Para degustar con calma y apreciar tranquilamente su amplio registro aromático. Combina muy bien con aperitivos, pescados, carnes blancas, aves y también con risottos.
Varietats: 100% Xarel.lo Vermell de vinyes centenàries.
Elaboració: Fermentat i criat en bótes de roure francès d’Allier durant 8 mesos.
Nota de tast: Vi amb notes torrades, subtils aromes afruitats i cítrics de pell de taronya i mandarina típics de la varietat «Xarel·lo Vermell», sobre un fons vainillat. En boca és complexe, untuós, delicat i molt suggerent.
Maridatge: Per a degustar amb calma i aprecioar tranquilament el seu ampli registre aromàtic. Combina molt bé amb aperitius, peix, carns blanques, aus i també amb risottos.
